おうちごはん、節約。作ってみたかった豚しゃぶサラダと麻婆豆腐。そして株価は大変なことに…
最近、お気に入りのYouTubeチャンネルで紹介されていた、豚しゃぶサラダ。 豚バラ肉でつくるのをおすすめされていたけれど、買い置きしていた豚小間肉で作ってみました。 みょうがときゅうりは冷凍していたものを消費。 冷凍きゅうりを解凍すると...
おうちごはん、節約。
おうちごはん、節約。久しぶりにパンを手ごね♪
寒い雨のお休み…これは作るしかない！ということで、久しぶりにパンをこねました。 レシピは「アノ金の食パン風」と題された、以前から作っているもの。 炊飯器であんこを作るのも試してみました。 あんこは、小豆250ｇに3合まで水を...
おうちごはん、節約。最近の朝の楽しみ♬と今日の成果。
うちの文鳥たちが換羽（羽の生え変わり）中で、夜の放鳥時にたくさん羽を落としています。朝、掃除機をかける前に拾うのですが、小さいものを見つけられると嬉しくなります。 今日は、鶏むね肉を茹でた汁を使って、気になっていたレシピ...
おうちごはん、節約。久しぶりのキッチンデー♪ そして、ゼンショー株が…
左手前から時計回りに、厚揚げ南蛮（残っているタルタルソース消費用）、キムチと豆腐のチヂミ（春キャベツの外葉消費）、最近見つけたYouTubeで気になっていたスパゲティサラダ、チーズナン（残っているカレー消費用）。 スパゲティ...
優待・配当株投資。すかいらーくの株主優待券と、ヤマハ発動機の優待カタログが届きました。
すかいらーくの株主優待券は、保有する株式数によって額が変わります。 私は100株なので、2000円分のカードが届きました。 利用可能店舗が多く人気の優待券です。 今まで500円単位で使える割引券だったのが、4月1日から1円単位で使えるよう...
優待・配当株投資。ヒューリック（３００３）の株主優待カタログが届きました。
昨日、ヒューリックの株主優待カタログが届きました。私は３年未満の保有なので、３０００円相当のグルメカタログギフトから１点選ぶことができます。 この会社は、３年以上の保有で２点選べるので来年が楽しみです♪ 都心の好立地にある物...
おうちごはん、節約。インスタグラムで見た、ダイエット中でもOKのお菓子を作り始めた話。
いろいろなレシピを見ているうちに、体によい食材が気になり始めました。きな粉は普段から使っているし手に入れやすいですが、おからパウダー、大豆粉、米粉、ココナッツオイル、こめ油、ラカント…超節約家にはハードルの高いものもありましたが「ケーキを...
おうちごはん、節約。そして、今日もおかず貯金♪
昨日までに買った、豚ひき肉、豚小間肉、鶏むね肉を使って何を作ろう？と検索。 左手前から時計回りに、豚ひき肉と厚揚げの煮物、豚小間チーズボール、鶏むね肉の甘酢マヨ、鶏チリ。豚小間チーズボールは塩コショウが多かったようで、ご飯がすすむ感...
おうちごはん、節約。今日のおかず作り。
今日も休みなので、一日中作れます。なんて楽しいお休みなんだ！ 今までは仕事から帰って作れるように材料を冷凍していたけど、作り置きおかずを冷凍したらなんて便利なんでしょう！休みの日は楽しいし、仕事の日は楽できるし、一石二鳥♪ ...
おうちごはん、節約。さあ、休みだ！作るぞ～♪という時のレシピ。
料理を作ることがストレス解消法なので、休みの日 時間がたっぷりあるときは皮から餃子を作ります。子どもがいる時は80個作ったことも。今は二人分で、冷凍保存分も入れて20個でちょうどいい感じ。 薄力粉、強力粉をまぜて熱湯を入れこ...