冷凍肉4.8㎏着📦何を作りましょう😊

小皿に盛った料理おうちごはん、節約。

今朝は雲が多い空。朝焼けは見そびれました💦

朝の空

久しぶりに、自由に作れる日♪ 冷凍肉が届くので、前回の残りを使い切るため牛ひき肉でおかず作り🍳 大根と煮物に、久しぶりにさば缶切干も。両方とも大根だ😅

さば缶切干、牛ひき肉と大根の煮物
左はさば缶切干、右は牛ひき肉と大根の煮物。

もらってきたかぼちゃで、レンチンかぼちゃケーキ。はちみつなしでも大丈夫なくらい甘い😲 ストックがなくなるので、酢たまねぎ、酢にんじん。

かぼちゃケーキ、酢たまねぎ、酢にんじん
左から、かぼちゃケーキ、酢たまねぎ、酢にんじん。

冷蔵庫のタルタルソースを使うため、冷凍アジフライの揚げ焼。キャベツの外葉とにんじんの皮で野菜炒め。

アジフライ、野菜炒め。
左はアジフライ、右は野菜炒め。

午前中に時間指定していた、冷凍肉が届きました。豚小間切れ200g×8、牛ひき肉・豚ひき肉・鶏ひき肉それぞれ1㎏。前回のおまけは私の食べられないホルモンだったので、今回のウインナーはうれしい😊 冷蔵庫で解凍して、ひき肉を200gずつ小分けにしました。

冷凍肉

冷蔵庫の作り置きを合わせて、私のご飯はこうなりました。

私のご飯

食後に、昨日買ったミルクティースコーン🍪

ミルクティースコーン

そして、昨日の旦那の夕ご飯。

小皿に盛った料理

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