おかず作り🍳と、今日届いた今年の手帳📔

今朝のスカイツリー方面は薄い雲が広がり、スカイツリーもうっすら見えました。3回とってもピントが合わない💦

今日のおかず作り🍳は、よだれ茄子とズッキーニの焼き浸し。いつもはなすで作る麺つゆ漬けを、ズッキーニで。豚肉と野菜のチーズ焼きは、冷凍ストック分も♪

カジキマグロのにんにく醬油ソースと、豚小間の生姜焼きは冷凍ストック用。

冷蔵庫の作り置きを合わせて、私の昼ご飯はこのようになりました。

えのきで作れるものを探して、えのきとわかめの中華マヨ和え。鶏むね肉の茹で汁で、根菜入りみそ汁。

夕ご飯はこのようになり、あすけんアプリに入力すると健康度は100点　PFCバランスは理想的🎉　栄養素はカルシウムと鉄が不足💦　

来月の占星術講座で使う今年の手帳と、注文していた名前入りのペンが今日届きました。明日から、今年の出来事を書き写します。お出かけの振り返りができてちょうどいい😊