日々のこと

おうちごはん、節約。

作ってみたかった豚しゃぶサラダと麻婆豆腐。そして株価は大変なことに…

最近、お気に入りのYouTubeチャンネルで紹介されていた、豚しゃぶサラダ。 豚バラ肉でつくるのをおすすめされていたけれど、買い置きしていた豚小間肉で作ってみました。 みょうがときゅうりは冷凍していたものを消費。 冷凍きゅうりを解凍すると...
おうちごはん、節約。

久しぶりにパンを手ごね♪

寒い雨のお休み…これは作るしかない!ということで、久しぶりにパンをこねました。 レシピは「アノ金の食パン風」と題された、以前から作っているもの。 炊飯器であんこを作るのも試してみました。 あんこは、小豆250gに3合まで水を...
おうちごはん、節約。

最近の朝の楽しみ♬と今日の成果。

うちの文鳥たちが換羽(羽の生え変わり)中で、夜の放鳥時にたくさん羽を落としています。朝、掃除機をかける前に拾うのですが、小さいものを見つけられると嬉しくなります。 今日は、鶏むね肉を茹でた汁を使って、気になっていたレシピ...
優待・配当株投資。

ヒューリック(3003)の株主優待カタログが届きました。

昨日、ヒューリックの株主優待カタログが届きました。私は3年未満の保有なので、3000円相当のグルメカタログギフトから1点選ぶことができます。 この会社は、3年以上の保有で2点選べるので来年が楽しみです♪ 都心の好立地にある物...
おうちごはん、節約。

そして、今日もおかず貯金♪

昨日までに買った、豚ひき肉、豚小間肉、鶏むね肉を使って何を作ろう?と検索。 左手前から時計回りに、豚ひき肉と厚揚げの煮物、豚小間チーズボール、鶏むね肉の甘酢マヨ、鶏チリ。豚小間チーズボールは塩コショウが多かったようで、ご飯がすすむ感...
おうちごはん、節約。

今日のおかず作り。

今日も休みなので、一日中作れます。なんて楽しいお休みなんだ! 今までは仕事から帰って作れるように材料を冷凍していたけど、作り置きおかずを冷凍したらなんて便利なんでしょう!休みの日は楽しいし、仕事の日は楽できるし、一石二鳥♪ ...
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