テンション微増のおかず作り🍳とヤマハ発動機の配当入金💹

小皿に盛った料理おうちごはん、節約。

今朝は台風の影響で雨。スカイツリーは下の方だけ、鳩は見られませんでした。

何とか下の部分だけ見られました。

今日も、旦那在宅勤務のおかず作り🍳昨日のうちにやるべきことをメモしたので、テンションは微🆙冷凍ストック用の鶏むね肉を茹でて、ハムを巻いて食べるトルティーヤを焼きました。レシピでは薄力粉を使いますが、使い切りたい中力粉と全粒粉の強力粉を使用。着々と粉の消費が進んでうれしい😊

全粒粉のトルティーヤ

豚肉となすは焼いて、蒲焼のたれで味付け。冷凍保存していた鮭を野菜と焼き、塩コショウとハーブソルトで味付け。鮭のメニューは始めはアルミホイルで包み焼にしていたのですが、ごみを減らすためアルミホイルを省略しています。にらダレは、にら農家の方が投稿しているレシピを見つけました。

豚肉となすの蒲焼、鮭と野菜のソテー、にらダレ
左から、豚肉となすの蒲焼、鮭と野菜のソテー(野菜に鮭が隠れている💦)、にらダレ。

今日は、ヤマハ発動機の配当入金のお知らせが届きました。9月分の配当金は、あと すかいらーくホールディングスがあります。株主優待もあるので待ち遠しい。

試食しながらの昼食後、水切りヨーグルトでヨーグルトバークも。ブルーベリー、マンゴー、レモンピールもりもり~。

ヨーグルトバーク

雨上がりの夕焼けがきれいでした。スカイツリーも富士山もはっきり見えます。

夕焼け

そして、昨日の旦那の夕ご飯。

小皿に盛った料理

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