発酵あんこ完成🎉&ホームベーカリーで米粉食パン🍞

小皿に盛った料理おうちごはん、節約。

朝の空は雲が多く、クラウドウオッチングになりました。

朝の空

渡り鳥は見られず、カラスが飛んで行くのが見えました😊

朝のカラス

昨日撮り忘れた、リビングの家電3点セット。左からヨーグルトメーカー、ノンフライヤー、ホームベーカリー。なかなかいい感じ、気分が上がります🥰

リビングにおいてある3種類

今日のおかず作り🍳は、さば缶切干と酢にんじん。

さば缶切干、酢にんじん

皮なしキッシュは、キャベツの外葉とにんじんの皮利用。発酵あんこと食べようと、米粉食パン。表面のひび割れの感じとか、高さがないところとか・・・何か嫌な予感💦

皮なしキッシュ、米粉食パン

冷蔵庫の作り置きを合わせて、私のご飯はこのようになりました。

小皿に盛った料理

食後に、米粉食パン&発酵あんこ。あんこは糀と発酵させた砂糖不使用のもので、甘酒のような甘みがあります。食パンは思ったより、ふわもちでおいしかったです。

米粉食パン、発酵あんこ

そして、昨日の旦那の夕ご飯。

小皿に盛った料理

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