小さなブロッコリーを収穫🥦＆ミートソース風はじゃがいもと😊

朝の空は、スカイツリー方面の雲がきれいでした。雲がかかった月も見えます。

プランターのブロッコリーが、直径２センチなのに花が咲きそうなので２個収穫😅　下にはもっと小さいブロッコリーも育っています。

今日のおかず作り🍳は、酢にんじんと豆乳マヨネーズ。

湯煎茹での鶏むね肉は、旦那昼ご飯用を一つ減らして家で食べる分を確保。

鶏ゆで汁を使って、ミルクスープ。牛ひき肉を使って、ミートソース風。両方とも、酢にんじんで残った皮を利用しています。

えのき焼きは味をつけず、ペペロンチーノソース消費用。ソースはパスタで食べたらおいしいけど、食べ過ぎてしまうので💦

冷蔵庫の作り置きを合わせて、私のご飯はこのようになりました。ミートソース風は、茹でたじゃがいもにかけています。

そして、昨日の旦那の夕ご飯。