朝の満月🌕&年末のための準備をコツコツと😊

小皿に盛った料理おうちごはん、節約。

昨日、満月を見忘れたのを思い出し💦 朝に探すと、北の方角に見えました🌕

朝の満月

朝焼けもきれいに見えました。

朝焼け

旦那も休みで家の居心地が・・・のため、買い物ついでに散歩🚶‍♀️ 年越しそば用の海老天が高かったのを思い出し、賞味期限を確認して冷凍エビを購入。きんとん用の栗の甘露煮は漂白剤が使われていると見たので、去年用意した自家製さつまいもペースト+甘栗にするため甘栗を購入。

栗きんとんとなます
去年作った栗きんとんとなます。市販の栗きんとんは甘すぎるので、作ると調節できるのがいい😊

今年は去年より副業🍰の休みが多いから、ゆっくり準備を楽しめる♪

去年作った年越しそば用天ぷら、伊達巻、黒豆、昆布巻きなど。

冷蔵庫の作り置きを合わせて、私のご飯はこのようになりました。

わたしのごはん

おかずが足りない旦那用で、豚小間の焼き肉のたれ味と野菜炒め。焼き肉のたれは、コチュジャンに醤油、砂糖、にんにく、しょうがを混ぜて作っています。お肉は半分、冷凍ストックに😊

豚小間焼き肉のたれ味、野菜炒め

そして、昨日の旦那の夕ご飯。

小皿に盛った料理

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