朝は雪の予報で、雲だらけの空。スカイツリーは見えました。
家を出る前に、鶏むね肉の湯煎茹で。帰る頃には冷めているからちょうどいい😊
寒くて雪もちらつく今日のケーキ屋は・・・。一度に3個のデコレーションケーキを予約されたお客様がいらして「暇なのに売り上げはある」という状況💦 お正月のギフトがそろそろ終わり、バレンタインのギフトが並び始めました。マカロンも徐々に♡の形に変わります。
ご飯の前に鶏むね肉を切って、100g弱ずつに小分け冷凍。旦那の昼ご飯用と、家で食べる用も確保😊
鶏ゆで汁を使って、豚汁風の鶏汁。冷凍ストックの油揚げ、ごぼう、レンコン、しいたけを使うので包丁要らず♪ 大根は葉も使って、七草がゆもどき😅 冷蔵庫の作り置きを合わせて、私のご飯はこのようになりました。ふるさと納税で頂いたホタテが、肉厚でおいしい😋
まぐろの柵が1000円くらいで売っている中に、量は同じで500円のパックを発見👀して購入。切り分ける時に、柵が小さいものの詰め合わせだと気付きました。こんな理由で安いなんてお買い得！ 良いもの見つけた♪ 焼き肉のたれ味の豚肉を解凍したので、一緒に食べる用にキャベツの外葉とにんじんの皮で炒め物。
今日は、夕焼けがきれいに見えました😊
そして、昨日の旦那の夕ご飯。
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