今朝も、きれいな朝焼けが見られました😊
今日は自由に過ごせる⤴️作れる日🍳 さつまいもを茹で、皮なしキッシュはきゃべつの外葉を消費♪
茹でた皮つきさつまいもで、レンジスイートポテトケーキ。ココナッツオイルで固める、オートミールチョコクランチのココア味ときな粉味。
甘辛れんこんと、えのきとねぎのペペロンチーノ風。
冷蔵庫の作り置きを合わせて、私のご飯はこのようになりました。ブロッコリーは茎のみ😅 牛タンは小さく切ったけど、やっぱり固い😥 おいしいけど、もう少し薄い方がいいなぁ・・・。
食後は今日も、成城石井購入品。賞味期限の生クリームを添えて。 たまにご褒美で買う生クリームは、結局期限ぎりぎりまで使えない😅
夕方、ゆうちょ銀行と買い物の用事を作ってついでに散歩🚶♀️ 今日は30分ちょっとといつもより少な目💦 まあ、外に出ただけでもOKということで😅
ゆうちょ銀行の、ATM近くに貼ってあった「家族信託」というチラシ。先日「母のもしもの時ノート」を記入したので、気になって調べました。他に「成年後見人制度」もあり、妹たちと相談するために勉強しなくては・・・。
きれいな夕焼けも撮れました📷
そして、昨日の旦那の夕ご飯。
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