にんにく麴を作るのに、ヨーグルトメーカーを使って8時間😅

小皿に盛った料理おうちごはん、節約。

今朝は、月にかかる雲がきれいでした。三日月の形がはっきりしないけど💦

朝の月

朝焼けは、雲の隙間から😊

朝焼け

にんにくチューブの代わりに使える「にんにく麴」を作るため、朝一でセット。2、3時間ごとに混ぜて、トータル8時間かかります💦 常温だと10日~2週間かかるので、今日中にできるのはありがたい✨

にんにくを作っているヨーグルトメーカー

今日のおかず作り🍳は、冷凍したはんぺん消費のためカニカマと春巻き。「海老かつ春巻き」という名前で検索すると、いくつか出てくるレシピです。

海老かつ春巻き

残っているペペロンチーノソース消費のため、えのき焼きと白菜焼き。

えのき焼き、白菜焼き

冷蔵庫の作り置きを合わせて、私のご飯はこのようになりました。

小皿に盛った料理

にんにく麴も完成✨ 明日から、すりおろしにんにくに困りません😊

にんにく麴

昨年行った『保護猫カフェ funnyCat狭山』さんで「これから入る子の名前を付けてくれませんか?」と言われ、うちにいる文鳥の名前を伝えていました。昨日、インスタでその名前を見つけました。今は、人馴れ訓練の途中のようです。そのうち会いに行きたいな♪

保護猫カフェの猫

そして、昨日の旦那の夕ご飯。

小皿に盛った料理

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