ヨーグルトメーカーで、初めての甘酒作り😊

小皿に盛った料理おうちごはん、節約。

今朝のスカイツリーは、明るい色の雲をバックに📷

朝のスカイツリー

今日のおかず作り🍳は、無限えのき(中華だしとごま油で味付け)とピーマンの煮物。まるごと煮ると見栄えがいいけど、4等分して食べやすく。ブロッコリーの葉っぱの根元を細かく切って、チーズと混ぜて焼いたガレット。

無限えのき、ピーマン煮、ブロッコリーのガレット

私の昼ご飯はこのようになりました。

小皿に盛った私の昼ご飯

夕ご飯はこのようになり、あすけんアプリに入力すると健康度100点🎉 PFCバランスは理想的✨ 半月のお皿に、ちびおかずが少しづつ♪

小皿に盛った私の夕ご飯

このところ出番のなかったヨーグルトメーカー💦 買ってきた甘酒が残り少なくなったので、初めて作りました。乾燥米糀、水、炊いたご飯をそれぞれ100gずつ、食品加熱用ビニールに入れてもみもみ。プラスチック容器に入れて、55℃で6~8時間セット。簡単にできてしまった😲

ヨーグルトメーカーで甘酒

夕方は、雲の隙間から夕焼けが見えてきれいでした。

夕焼け

そして、昨日の旦那の夕ご飯。

小皿に盛った料理

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