朝からご機嫌🥰におかず作り🍳

小皿に盛った料理おうちごはん、節約。

今朝は、雲の隙間からの太陽の光「天使のはしご」が見えました。幸運が訪れると言われることも😊

天使のはしご

今日は旦那出社の、自由に作れる日♪ 朝からご機嫌に、なすのみそ炒め、豆腐とキムチのチヂミを。

なすみそ炒め、豆腐とキムチのチヂミ
左がなすのみそ炒め、右が豆腐とキムチのチヂミ。

タルタルソースを作りたかったので、豚小間肉と南蛮風に。先月届いた300g×17個のふるさと納税の豚小間肉が、残り3個になっていてびっくり😲 冷凍庫を空けなきゃ!と頑張っていたけど、思った以上に消費が早い💦 

豚小間肉とタルタルソースで、南蛮風。
甘じょっぱい豚小間肉とタルタルソースで南蛮風。

冷蔵庫の作り置きを合わせて、私のご飯はこんな感じ。 久しぶりのタルタルソースがおいしい😋

私のご飯

夕方、久しぶりに飛んでいる鳩を撮れました📷 肉眼では見られるのに、拡大しても点々にしか撮れないのが悲しい😢

夕方の鳩
スカイツリー左上の黒い点々が鳩。

夕焼けもきれいに見えて、大満足のおこもりデーでした😊

夕焼け
右下の富士山付近に、沈む太陽。

そして、昨日の旦那の夕ご飯。春巻き4本も・・・。

小皿に盛った料理

コメント

タイトルとURLをコピーしました