今朝は雲が多く、雲の切れ目から朝焼け見えるかな?と期待していたのですが・・・

こんな感じに見えました😊

またベランダのブロッコリーが、成長しています🥦 直径1センチくらいなのに、ちゃんとブロッコリーなのがかわいい😊

今日のおかず作り🍳は、さば缶と水洗いした切干大根を混ぜたもの。年末に作った発酵生姜を入れました。ストックの無くなった酢たまねぎ。

冷凍コロッケと冷凍アジフライを、ノンフライヤーで調理。オイルスプレーを使ったので、きれいに色づきました。

キャベツの外葉とにんじんの皮利用の、皮なしキッシュ。コンソメの代わりにたまねぎ糀を使い始めましたが、なかなかいい感じにできています。

冷蔵庫の作り置きを合わせて、私のご飯はこのようになりました。お土産にもらったカツサンドも、おいしく頂きました😋







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