心配だった大量オクラを使い切れた🎉

小皿に盛った料理おうちごはん、節約。

朝のスカイツリーは、雲とパステルがかった空をバックに📷

朝のスカイツリー

今日のおかず作り🍳は、オクラとじゃがいものチヂミ、えのきの柚子胡椒和え、とろとろなすの甘酢がらめ。大量にあったオクラ、一袋23本入りを使い切りました🎉 ・・・色が地味😅

オクラチヂミ、とろとろなすの甘酢がらめ、えのきの柚子胡椒和え

冷蔵庫の作り置きを合わせて、私の昼ご飯はこのようになりました。

小皿に盛った私の昼ご飯

鉄分対策で豆腐増量の味噌汁を含めて夕ご飯はこのようになり、あすけんアプリに入力すると健康度は100点 PFCバランスは理想的🎉 カルシウム不足なので、食後に飲んで栄養素も完璧✨ 体重は減らないけれど、増えやすいお年頃なのに現状維持できてるからOK😅

小皿に盛った私の夕ご飯

そして、昨日の旦那の夕ご飯。

小皿に盛った料理

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