雨なので…、一日中おかず作り🍳三昧🥰

おうちごはん、節約。

朝から雨で、スカイツリーも隠れ気味。

朝のスカイツリー

今日は出かける予定もなく、おかず作り🍳三昧🥰 まずは、絹ごし豆腐を衣に使ったかき揚げと、さば缶切干。

さば缶切り干し、豆腐衣のかき揚げ

豚こまと野菜の粒マスタードソースは、志麻さんのレシピで作っています。絹ごしと木綿の厚揚げを買ったので、キムチとチーズをのせて食べ比べ。

豚こまと野菜の粒マスタードソース、厚揚げ2種類のキムチチーズ

白菜と豚の柚子胡椒煮込みで、ようやく柚子胡椒を使うことができました🎉 白菜とウインナーのグラタンは、一食分の小分けで4食分。

白菜と豚の柚子胡椒煮込み、白菜とウインナーのグラタン

冷蔵庫の作り置き合わせて、私のごはんはこのようになりました。

小皿に盛った料理

録画していた番組で、「秩父鉄道の旅」を発見! SLが走って桜と菜の花がきれいで、これからが乗るのに良さそうです。だいぶ先取りしてました😅

御花畑駅からぶらぶら歩いた途中で見つけた、行列していたラーメン屋さん。番組で取り上げられていて、ねぎいっぱいのラーメンが美味しそうでした。

秩父で行列のできるラーメン

そして、昨日の旦那の夕ごはん。

小皿に盛った料理

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