5連休始まる・・・😓&PFCバランスを意識するようになって1週間🍚

小皿に盛った料理おうちごはん、節約。

今日は満月。ちょうど目が覚めて、2時24分の月が見られました🌕

2時24分の満月

起きてすぐ4時40分の空は、雲が少なく久しぶりの朝焼け。もう少し早く起きると、もっときれいに見えるけど・・・。

朝の空

今日のおかず作り🍳は、茹で卵がなくなったのでノンフライヤーで。茶色く焼き目が付いてます。

ノンフライヤーで作った焼き卵

5連休初日は、近くのショッピングモールで韓国料理の昼ご飯。プルコギと海鮮チヂミのセット+ヤンニョムチキン1個の、おいしいけど塩分多めごはん💦

韓国料理

大量になすを買って帰ったので、家にあったなすを使うため麺つゆ漬けに。冷凍ストックの大根おろしを利用。

なす麵つゆ漬け

ストックのなくなりそうな、納豆麹も。食べられるようになるまで2~3日かかるので、早めに用意しないと💦

納豆麹

昼ご飯が多かった&野菜が少なかったので、夜はリセットご飯。「あすけん」のアプリに診断してもらい、今日は100点をもらいました🎉 1週間のプレミアムお試し期間が終わるので、1年続けて食生活を改善しようと思います。

私のご飯

そして、昨日の旦那の夕ご飯。

小皿に盛った料理

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