鉄分不足の対策で、取り入れた食材あれこれ。

小皿に盛った料理おうちごはん、節約。

今朝はスカイツリーに雲がかからず、きれいに見えました。

朝のスカイツリー

今日のおかず作り🍳は、コチュジャンベースの焼き肉のたれ。切干大根をさば缶の汁で戻した、さば缶切干。ピーマンを、種ごと縦4等分に切って煮びたし。

焼き肉のたれ風、さば缶切干、ピーマンの煮びたし

冷蔵庫の作り置きとお土産のキンパで、私の昼ご飯はこのようになりました。ビッグマックサラダがあるので、通常サラダは控えめ。

少な目サラダプレート、しらすトッピング白米、ビッグマックサラダ、レトルトカレー、鶏むね肉とキムチ

散歩途中のスーパーで、かわいいスイーツを見つけました♪ 金魚が泳いでいて、夏らしい。デパートで似たものを見たことがあるけど、スーパーにあるとは・・・企業努力に驚きです😮

金魚スイーツ

夕ご飯はこのようになり、あすけんアプリに入力すると健康度は100点 PFCバランスは理想的🎉 栄養素も完璧✨ 鉄分の勝因は、木綿豆腐、切干大根、牛ひき肉、小松菜(昼に0.5人分、夜に1人分)かな? 小魚ふりかけ、わかめふりかけでも鉄分が摂れるけど、塩分が気になるところ😥

キンパ付きサラダプレート、しらすと納豆麴トッピング白米、めかぶと豆腐、おかずプレート

ケーキ2個を半分ずつ食べようと入力すると、予想通り飽和脂肪酸は過剰😥 チョコの方は、明日のお楽しみに。カロリーは基準値内で収まりました😊

ケーキ2個

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