おうちごはん好きな人とつながりたい

今朝の空は雲が薄く、薄いオレンジ色😊 今日のおかず作り🍳は、えのきのペペロンチーノと豆腐とキムチのチヂミ。 冷蔵庫の作り置きを合わせて、私の昼ご飯はこのようになりました ケーキを買いに、元職場のケ...

今朝は雨の予報で、雲が多い空。スカイツリーは見えました。 今日のおかず作り🍳は、ノンフライヤーで作る固ゆで卵。前回まで200℃10分＋10分放置だったのを、140℃15分すぐに氷水で冷却に変更。今回は割れずにできました。 ...

今朝の空は、ぷかぷか浮かぶ雲がかわいい朝焼け😊 今日のおかず作り🍳は、ノンフライヤーを使った焼き卵。今回は割れずにできました。 片栗粉を使った薄衣の鶏むね肉を焼いて、タルタルソースと甘酢でチキン南蛮風。唐揚げで...

今朝の空は、きれいなオレンジ色😊　 今日と明日は、旦那夕ご飯不要の日。冷蔵庫の豚小間肉が賞味期限なので、冷凍ストックのおかず作り🍳　焼き肉のたれの残りを使って、タッカルビ風。しめじ、舞茸、油揚げをたくさん入れた、豚丼の具。両...

今朝は雲が薄く、久しぶりに朝焼け感のある空が見られました。 今日のおかず作り🍳は、今日が期限の豆腐を使った麻婆豆腐。七夕の行事食そうめんを食べるための、豆乳坦々スープと肉みそ。 冷蔵庫の作り置きで、私の昼ご飯は...

今朝はスカイツリーに雲がかからず、きれいに見えました。 今日のおかず作り🍳は、コチュジャンベースの焼き肉のたれ。切干大根をさば缶の汁で戻した、さば缶切干。ピーマンを、種ごと縦４等分に切って煮びたし。 冷蔵庫の作...