今日は新月🌑テンション低め⤵️な、おかず作り🍳

今日は新月で、月は見えない。雲が多い中、わずかに朝焼けが見えました。

鳩は見られたけれど、スマホが間に合わず・・・。スカイツリーはよく見えました。

月曜は出社が多いのに、今日は在宅勤務💦しかし明日は私が副業なので、今日のうちにおかずを作りたい！キムチの汁はあるし、豚小間肉の冷凍も消費したい。ということでまずは、さば缶と切り干し大根、おろししょうがの和え物。豆腐とキムチ（容器に残った汁も利用）、にら、チーズを片栗粉でまとめたチヂミを。

豚小間肉は茹でて、冷凍ストックの大根おろし、千切りみょうが、しそを薬味に豚しゃぶに。ごまだれは、いつも作るものよりドレッシングに近い液状のもの。豚の茹で汁を、豚汁にしました。冷凍庫の油揚げ、ねぎ、ごぼう、しいたけを利用。人参の皮も使いました。

久しぶりに業務スーパーに行きましたが、冷凍庫整理中のためあまり買えず。サブ冷凍庫があったらいいなと思うけど、置く場所がないし管理をする自信もない😞

そして、昨日の旦那の夕ご飯。