ノンフライヤーでゆで（焼き）卵を作ってみた🥚

今朝も雲が多く、かすかにピンク色に染まった雲が見られました。

今日のおかず作り🍳は、今シーズン初のピーマンの煮びたし。去年はいろいろなレシピで作りましたが、コウケンテツさんのは初めてです。右は焼き肉のたれと残ったキムチ利用で、チャプチェ＆冷凍ストック分♪

毎日食事の写真を撮りながら、タンパク質不足を感じていて💦　ノンフライヤーをもっと使いたい！ということで、ゆで（焼き）卵を作りました。いくつかレシピを調べた中、200℃　5分加熱＋15分放置で冷水で冷やす工程で。

冷蔵庫の作り置きを合わせて、私のご飯はこのようになりました。右上のゆで卵は、温泉卵のような感じ😅　次回は加熱時間を長くしてみよう。

そして、昨日の旦那の夕ご飯。