うどんの分の白米を減らして、今日も栄養素診断は100点🎉

小皿に盛った料理おうちごはん、節約。

今朝も東寄りの空は、きれいな朝焼け😊

朝焼け

今日のおかず作り🍳は、ノンフライヤーで焼き卵。昨日作った「いかと大根の煮物」の、麺つゆベースの煮汁を使って豚丼。鶏むね肉の茹で汁に、新玉ねぎ麴とにんにく麹を使ったポトフ。

焼き卵、豚丼の具、ポトフ

冷蔵庫の作り置きを合わせて、私の昼ご飯はこのようになりました。

小皿に盛った料理

「いかと大根の煮物」の煮汁がたくさん残ったのでうどんを和えて、夕ご飯はこのようになりました。白米100gで「あすけんアプリ」に入力すると、炭水化物過剰に💦 白米を半分にして、今日も栄養素診断は100点でした🎉 ・・・後出しじゃんけんのようですが、モチベーションを上げるためにはそれもあり😅 これからは、不足している鉄とビタミンAの対策をしなければ😓

小皿に盛った料理

そして、昨日の旦那の夕ご飯。

小皿に盛った料理

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